El melón con jamón es una de las recetas más típicas del verano. Además de ser refrescante, es muy nutritiva, ya que junta las vitaminas de la fruta con las proteínas de las lonchas del embutido. Es habitual que los restaurantes lo ofrezcan en su menú del día porque es muy barato y sencillo de hacer.
Pero te proponemos que le des una vuelta de tuerca a este plato y realices otra elaboración en la que se mezclen los sabores de estos ingredientes. A continuación, te mostramos la forma más refrescante de hacer melón con jamón.
2CORTA LAS RODAJAS DEL MELÓN
Para la versión tradicional de esta receta, tienes que cortar los laterales del melón. Con la ayuda de un cuchillo grande, corta esta fruta en rodajas de un tamaño similar siempre teniendo en cuenta cuántos comensales sois. Si te sobran, puedes guardarlas en la nevera durante unos días tapadas con papel film transparente. Veámos cómo continuar haciendo este plato tan sencillo…
