Las galletas con pepitas de chocolate, son la merienda favorita de todos cuando se antoja algo dulce y rico para llenar ese huequito que se forma con ganas de comer un dulcito por las tardes. Acompañando una taza de café caliente y una amena conversación, las mismas se convierten en el centro de atención de cualquier encuentro entre amigos.
Muchas veces caes en la tentación de comprar las de marca para poder merendar algo rico; no obstante, haciéndolas en casa, tienes la posibilidad de comerlas cuando quieras; y lo mejor de todo: estas se conservan muy bien, así que las puedes hacer y disfrutar por los días siguientes cada vez que lo desees.
6Añade las ricas pepitas de chocolate para hacer unas galletas excepcionales
Una vez alcanzada la formación de la masa para las galletas, ha llegado el momento de incorporar las pepitas de chocolate, las cuales son las protagonistas de esta delicia.
Para evitar que las pepitas de chocolate se vayan al fondo de la masa, espolvoréalas con un poco de harina para que se queden pegadas a la masa. Conoce otros trucos aquí.
Cuando añadas las pepitas de chocolate, mezcla un poco, por un tiempo aproximado de dos minutos, haciendo que las mismas queden bien distribuidas en la masa.
