Las galletas con pepitas de chocolate, son la merienda favorita de todos cuando se antoja algo dulce y rico para llenar ese huequito que se forma con ganas de comer un dulcito por las tardes. Acompañando una taza de café caliente y una amena conversación, las mismas se convierten en el centro de atención de cualquier encuentro entre amigos.
Muchas veces caes en la tentación de comprar las de marca para poder merendar algo rico; no obstante, haciéndolas en casa, tienes la posibilidad de comerlas cuando quieras; y lo mejor de todo: estas se conservan muy bien, así que las puedes hacer y disfrutar por los días siguientes cada vez que lo desees.
5Incorpora los ingredientes secos
Cuando tengas la mezcla bien integrada, será el momento de añadir los ingredientes secos. Antes de ponerlos en la preparación anterior, será necesario reunirlos en un recipiente aparte.
Coloca en un bol, la harina, bicarbonato y también la sal. Con la ayuda de un tenedor remueve muy bien, hasta integrar los tres. Una vez hecho esto, añádelos a la mezcla y continúa batiendo hasta tener bien integrado todo.