Con la llegada del buen tiempo, solo apetece tomar platos frescos. La ensalada de arroz es una opción muy saludable a la que puedes añadirle los ingredientes que más te gusten, ya que este cereal pega con todo. Te proponemos una versión muy completa con atún y tortilla, que le van a aportar proteínas.
Además, no vas a tardar mucho tiempo en prepararla, por lo que podrás realizarla cuando tengas prisa. La receta no puede ser más sencilla. A continuación, te mostramos la ensalada de arroz con atún y tortilla más completa y sabrosa.
9EL ALIÑO DE LA ENSALADA DE ARROZ
Antes de finalizar la ensalada de arroz, vamos a preparar la vinagreta que la aliñará. Tienes que mezclar tres partes de aceite de oliva con una de vinagre. Mide las cantidades con la ayuda de una cuchara para que no te equivoques. Échale una pizca de sal, pero no te pases, puesto que el resto de ingredientes ya tienen. Mezcla la vinagreta hasta que se emulsione. Veamos el resultado final del plato…
