Con la llegada del buen tiempo, solo apetece tomar platos frescos. La ensalada de arroz es una opción muy saludable a la que puedes añadirle los ingredientes que más te gusten, ya que este cereal pega con todo. Te proponemos una versión muy completa con atún y tortilla, que le van a aportar proteínas.
Además, no vas a tardar mucho tiempo en prepararla, por lo que podrás realizarla cuando tengas prisa. La receta no puede ser más sencilla. A continuación, te mostramos la ensalada de arroz con atún y tortilla más completa y sabrosa.
10EL RESULTADO DE LA ENSALADA DE ARROZ
Por último, añade el arroz y la vinagreta. Mézclalo todo de nuevo y tápalo con papel film para que se enfríe en la nevera durante un par de horas. También puedes preparar la ensalada de arroz la noche anterior para que repose en el frigorífico hasta el día siguiente. Como sugerencia de presentación, puedes utilizar tomates cherrys, aceitunas y huevos cocidos. Este plato se va a convertir en uno de tus favoritos este verano.
