Si hay algo que caracteriza la cocina de Karlos Arguiñano, es lo fáciles, nutritivas y deliciosas que resultan cada una de sus recetas. Durante la preparación de cada uno de los platos del chef vasco, se derrocha color, sabor y aroma a tradición y lo mejor de todo es que con la elección de ingredientes frescos y de buena calidad, se logran platos saludables, repletos de antioxidantes y que detienen el envejecimiento.
Hoy te traemos 4 sencillas recetas de este chef y te contamos por qué son consideradas como potentes aliados antiedad. Conócelas y anímate a prepararlas.
6Propiedades de las alcachofas que aprovecha el chef vasco
La alcachofa es considerada como una planta medicinal y además contribuye a bajar de peso. Este alimento natural es utilizado también por el chef vasco para regalar salud y las prepara de diversas maneras.
Este alimento contribuye a reducir la glucosa en sangre, protege de los malestares estomacales como estreñimientos y diarreas, alivia la acidez estomacal y actúa contra los radicales libres. Si quieres disfrutar de sus propiedades, aprovecha la alternativa anti envejecimiento que ha preparado Arguiñano.
