La llegada del buen tiempo provoca que solo apetezca tomar platos fresquitos. El gazpacho de sandía ha ido ganando adeptos en los últimos años. Y es que esta receta tan innovadora mezcla el sabor dulce de la fruta con el de las verduras dando como resultado una combinación espectacular.
Este plato es muy saludable, ya que es rico en vitaminas y nutrientes. Por lo que es una gran opción para perder peso, ya que aporta pocas calorías. A continuación, te mostramos el refrescante gazpacho de sandía que se convertirá en tu preferido.
8EL RESULTADO DEL GAZPACHO DE SANDÍA
Como hemos dicho antes, puedes servirlo tanto en vaso como en plato. Eso ya está en tu gusto o en la textura que tenga el plato. Échale un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima para que se emulsione y le dé un toque de sabor. El gazpacho de sandía no puede tener mejor pinta. La receta es muy sencilla y en menos de un cuarto de hora la tendrás lista. ¡Qué aproveche!