La llegada del buen tiempo provoca que solo apetezca tomar platos fresquitos. El gazpacho de sandía ha ido ganando adeptos en los últimos años. Y es que esta receta tan innovadora mezcla el sabor dulce de la fruta con el de las verduras dando como resultado una combinación espectacular.
Este plato es muy saludable, ya que es rico en vitaminas y nutrientes. Por lo que es una gran opción para perder peso, ya que aporta pocas calorías. A continuación, te mostramos el refrescante gazpacho de sandía que se convertirá en tu preferido.
6ÉCHALE UNOS TROZOS DE PAN
Por lo tanto, para espesar ligeramente el gazpacho de sandía, puedes incorporar unos trozos de pan. Vuelve a triturar el conjunto hasta que tenga un textura homogénea. De esta manera, podrás comer este plato con cuchara y no hará falta que lo bebes desde un cuenco o un vaso. Pero todavía queda el truco final para que esta receta te quede perfecta…
