La llegada del buen tiempo provoca que solo apetezca tomar platos fresquitos. El gazpacho de sandía ha ido ganando adeptos en los últimos años. Y es que esta receta tan innovadora mezcla el sabor dulce de la fruta con el de las verduras dando como resultado una combinación espectacular.
Este plato es muy saludable, ya que es rico en vitaminas y nutrientes. Por lo que es una gran opción para perder peso, ya que aporta pocas calorías. A continuación, te mostramos el refrescante gazpacho de sandía que se convertirá en tu preferido.
5AÑADE LOS TROZOS DE SANDÍA
Vete añadiendo trozos de sandía a la mezcla poco a poco. Esta fruta se caracteriza por tener mucha agua en su composición, por lo que el resultado va a quedar todavía más líquido. Pruébalo para ver si has logrado un sabor equilibrado entre el dulce y los vegetales. Pero hay un truco para que se espese por si no quieres tomar bebido el gazpacho de sandía…
