La llegada del buen tiempo provoca que solo apetezca tomar platos fresquitos. El gazpacho de sandía ha ido ganando adeptos en los últimos años. Y es que esta receta tan innovadora mezcla el sabor dulce de la fruta con el de las verduras dando como resultado una combinación espectacular.
Este plato es muy saludable, ya que es rico en vitaminas y nutrientes. Por lo que es una gran opción para perder peso, ya que aporta pocas calorías. A continuación, te mostramos el refrescante gazpacho de sandía que se convertirá en tu preferido.
2PREPARA LAS VERDURAS
En primer lugar, tienes que preparar las verduras para tenerlas listas cuando las necesitemos a medida que avance la receta. Quítale la piel a los tomates maduros. También tienes que pelar el diente de ajo y el trozo de cebolla. Por último, corta en trozos en pan y el pimento rojo. Una vez que ya están los ingredientes listos, podemos empezar con el gazpacho de sandía…