A todos le gustan los canelones; y en esta oportunidad, podrás engañar el paladar de tus invitados con unos canelones, pero de patatas acompañados de un estofado que aprenderás a preparar hoy para que deleites a tu familia.
Tiene algo de trabajo para que quede bien, pero su sabor bien vale la pena. Además, los ingredientes son muy fáciles de conseguir y le darás un toque gourmet con la añadidura de unas exquisitas trufas negras laminadas.
4¿Cuáles son los ingredientes para los canelones?
Para preparar los canelones no se requieren muchos ingredientes y te quedarán espectaculares. Solo debes buscar ingredientes frescos y de buena calidad para poder garantizar un resultado óptimo.
Para preparar unos buenos canelones necesitas: 750 gramos de patatas, 150 gramos de harina, 2 yemas de huevo, 60 gramos de sémola de trigo, 4 cucharadas de mantequilla y sal al gusto.