El arroz a la cubana es uno de los platos más típico de la región de Canarias; con una preparación sencilla e ingredientes muy económicos, se logra armar un plato delicioso y completo que, además de saciar el apetito, es también muy nutritivo. Si lo quieres preparar de la manera más tradicional, quédate a conocer el sencillo paso a paso que debes seguir. Te puedo apostar que así no hayas cocinado nunca, con este plato vas a triunfar.
7El huevo frito, la famosa y deliciosa corona del arroz a la cubana
El último paso para poder servir un rico plato de arroz a la cubana, es freír el huevo. Este ingrediente es el que corona al arroz y permitirá disfrutarlo mientras la yema moja el grano.
Para freírlo, pon una sartén al fuego y vierte una cantidad generosa de aceite de oliva virgen extra. Cuando el aceite esté caliente, casca el huevo y viértelo. Procede a freír el huevo a tu gusto: con puntilla o sin esta.
