Son muchos los artefactos que pueden facilitarte la vida a la hora de cocinar, pero las recetas en microondas, se ganan la corona como las más fáciles y rápidas. Es difícil conseguir a alguien que no tenga un microondas en casa, ya que, el mismo tiene unos cuantos años de historia entre todos y gracias a ser útil, accesible y de uso versátil, es muy probable tenerlo en el hogar.
Si solo lo utilizas para calentar tus alimentos, es el momento perfecto para que conozcas estas 10 recetas que te permitirán cocinar rápidamente: entrantes, guarniciones, platos fuertes y postres con una facilidad y exquisito resultado que te sorprenderá.
4Mug cake de pesto y queso una de las recetas más originales
En el microondas no solo puedes preparar deliciosos mug cake dulces, y con este de pesto y queso lo comprobarás. Necesitas: 4 cucharadas de harina, 0.5 cucharadita de levadura en polvo, 0.5 cucharadita de sal, 0.5 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de leche evaporada, 1 huevo, 70 gramos de queso rallado, 1 cucharada de salsa pesto y pimienta negra recién molida a tu gusto.
Pon en una taza grande, la harina, levadura, aceite, huevo, leche evaporada y sal. Remueve todo con la ayuda de un tenedor. Una vez bien mezclado, añade el queso y mueve de nuevo. Agrega al final la salsa pesto y un poco de pimienta negra recién molida.
Introduce la taza al microondas y programa a potencia media por 2 minutos. Cuando la masa suba, el mug cake estará listo. Déjalo reposar por 1 minuto antes de retirarlo del microondas.