Son muchos los artefactos que pueden facilitarte la vida a la hora de cocinar, pero las recetas en microondas, se ganan la corona como las más fáciles y rápidas. Es difícil conseguir a alguien que no tenga un microondas en casa, ya que, el mismo tiene unos cuantos años de historia entre todos y gracias a ser útil, accesible y de uso versátil, es muy probable tenerlo en el hogar.
Si solo lo utilizas para calentar tus alimentos, es el momento perfecto para que conozcas estas 10 recetas que te permitirán cocinar rápidamente: entrantes, guarniciones, platos fuertes y postres con una facilidad y exquisito resultado que te sorprenderá.
10Bizcocho de zanahoria, una de las recetas más tradicionales que puedes hacer también en microondas
Para la preparación de este bizcocho delicioso y de sabor tradicional, necesitas: 100 gramos de zanahoria rallada, ½ cucharadita de ralaldura de lima, 50 gramos de azúcar moreno, 50 ml de leche, ¼ de cucharadita de canela en polvo, 1 huevo, 20 ml de aceite de girasol, 20 gramos de harina, 40 gramos de harina de espelta, 5 gramos de polvo de hornear, 1 pizca de sal.
Mezcla en un bol apto para microondas: ralladura de lima, canela, leche y vainilla. Calienta en el microondas a 750 W de potencia por 3 minutos y remueve. Añade las harinas, polvo de hornear, aceite, sal y huevo. Bate rápidamente hasta integrar todo. Nivela la mezcla, tapa el bol y lleva al microondas por 4 minutos a 750 W de potencia.
