Si se trata del famoso chef Karlos Arguiñano, bien se pueden escribir libros enteros llenos de sus mejores recetas; y es que, este chef vasco, ha demostrado por décadas tener un conocimiento culinario que, transmitiendo con gran sencillez, se ha vuelto capaz de inspirar hasta a los que nunca han pisado una cocina.
En esta ocasión te traemos su receta favorita, con la cual, no solo podrás darte un verdadero gustazo, sino también dejar a todos sin palabras por su sabor, forma de presentar y efecto saciante. Se trata nada más y nada menos que de sus patatas bravas, solo que acompañadas de salchichas asadas y un gran sabor apto para todos en casa.
10Emplata y disfruta de la receta favorita de este famoso chef
Con todos los elementos de esta receta debidamente preparados, ha llegado el momento de emplatar y disfrutar.
Cuando las patatas estén bien escurridas del exceso de aceite, ponlas en un plato y espolvorea perejil, ese ingrediente fantástico que no falta en los platos de Arguiñano. Añade también un poco de sal.
Con las patatas ya servidas, procede a colocar las salchichas en el plato y acompaña también con la salsa de tomate y la mahonesa. Tendrás un plato excepcionalmente delicioso.
