Nada más sabroso que un buen curry; este plato original de la India, llegó para adueñarse del corazón de todos; pero, ¿has probado el curry japonés? La cocina nipona se caracteriza por tener platos elaborados y cuidar cada aspecto de su preparación, y en el caso del curry, no es la excepción.
Con la preparación de este plato, terminarás deleitando a tu paladar con una fusión de sabores occidentales y nipones que te van a encantar.
4Prepara el arroz blanco, el mejor acompañante del curry japonés
Una vez que tengas la carne de ternera perfectamente sellada, aprovecha de cocinar el arroz blanco. Tal como en el caso del más conocido curry de pollo, el arroz blanco es el mejor acompañante. Prepáralo y una vez que esté listo, resérvalo.
El arroz blanco, gracias a su sabor neutro, es el acompañante ideal para platos condimentados y aromáticos, ya que permite el equilibrio de sabores sin llegar a atropellar al paladar o sobrecargarlo con sabores demasiado fuertes.
