Preparar un rico bizcocho no tiene por qué ser siempre sinónimo de romper la dieta o comer poco saludable. Con este bizcocho de avena y plátano, cambiarás drásticamente tu forma de pensar en torno a los postres, sus calorías y su valor nutritivo.
Rico en fibra, proteínas, minerales, potasio, vitaminas del complejo B y ácido fólico, este bizcocho será ese placer dulce que te podrás dar sin remordimiento alguno. Anímate a prepararlo y disfrútalo sin culpas en apenas 3 minutos.
8Prepara la mezcla para el bizcocho de avena y plátano
Una vez que tengas triturados los plátanos y lista la harina de avena, es el momento de preparar la mezcla.
En el bol de los plátanos triturados añade la harina de avena y mezcla muy bien. Incorpora también el chocolate e intégralo perfectamente a la masa. Añade también el edulcorante seleccionado y las claras de huevo para dar la humedad requerida.
