Si te gustan las recetas con pollo y no te pierdes las deliciosas combinaciones que prepara Arguiñano, este pollo al estilo turco, se convertirá en tu comida favorita. Con unos pocos ingredientes, pero de gran frescura, tal y como lo acostumbra el chef, se fusionan en la preparación de un plato sumamente delicioso, con unos aromas que despertarán a todos y una salsa que simplemente no te puedes perder. Anímate a prepararlo.
8Mantén el máximo sabor para el pollo
El truco de Arguiñano para conseguir un pollo al estilo turco lleno de sabor es no desaprovechar absolutamente nada. Por esta razón, una de las cosas que debes hacer para que quede muy sabroso, es poner 150 ml de agua en el bol en el que tienes la salsa.
Remueve muy bien el agua con la salsa en la que marinaste los muslos de pollo y la mezcla resultante viértela sobre los muslos de pollo. Con esto tendrán la humedad necesaria y el sabor será estupendo.