Si te gustan las recetas con pollo y no te pierdes las deliciosas combinaciones que prepara Arguiñano, este pollo al estilo turco, se convertirá en tu comida favorita. Con unos pocos ingredientes, pero de gran frescura, tal y como lo acostumbra el chef, se fusionan en la preparación de un plato sumamente delicioso, con unos aromas que despertarán a todos y una salsa que simplemente no te puedes perder. Anímate a prepararlo.
3Cómo preparar el pollo
Cuando tengas lista la salsa, pasa a preparar el pollo. Para hacerlo, límpialo bien y déjale la piel. Puedes usar otras partes del pollo, pero definitivamente se recomiendan los muslos con su contramuslo incluido.
Ten en consideración que esta receta de Arguiñano está calculada para cuatro personas; por lo tanto, ajusta las cantidades según el número de invitados. Ten en cuenta también que, de utilizar otra parte del pollo como las alas, debes calcular entonces la cantidad que servirás a cada comensal.
