Los torreznos son un aperitivo típico de los bares mientras te tomas un vino o una caña. Pero también puedes hacerlos en casa de una manera más saludable. En lugar de freír las tiras de panceta, puedes cocinarlas al horno con lo que estarás añadiéndole muchas menos calorías.
Este plato se está poniendo de moda e incluso se está añadiendo en recetas de alta cocina. Por lo que no dudes en probar a realizarlo en tu casa. A continuación, te mostramos cómo hacer los torreznos al horno para que tengan menos grasa.
9EL RESULTADO FINAL DE LOS TORREZNOS
En poco más de una hora, tendrás listos estos estupendos torreznos. Esta versión es mucho más saludable que la frita, ya que no les vas a añadir calorías innecesarias con el aceite. Además, su textura es prácticamente la misma con una corteza muy crujiente y la carne tierna. Puedes servirlo como aperitivo o como acompañante de otro plato. ¡Qué aproveche!
