La ternera en salsa es de esos platos clásicos con los que se recuerda la cocina de la abuela esos fines de semana en familia. Es un plato que es capaz de adaptarse a muchas combinaciones y siempre quedará delicioso. Hoy te invitamos a disfrutar de todo su sabor con esta receta explicada con la que podrás preparar este plato envuelto en tradición, con cero errores.
Presta atención a cada paso y verás que preparar en casa una exquisita ternera en salsa, es más fácil de lo que parece.
6Saltea las verduras
En una sartén grande vierte un chorro de aceite y coloca a fuego medio. Cuando esté caliente, agrega las patatas y la zanahoria para que se salteen, removiendo un poco para que se cocinen por ambos lados.
Saltéalos de manera que se sellen por todas las caras y voltéalos constantemente por un par de minutos. Finalmente, estarán listos para continuar con la ternera en salsa.
