No es nada extraño escuchar hablar de si alguien prefiere la carne roja o la carne blanca. Que si una es buena para esto y la otra tiene estos beneficios. Pero lo más seguro es que hay mucha gente que todavía no sabe cuáles son las diferencias entre ellas ni cuáles pertenecen a un grupo y cuáles al otro. Por este motivo, hoy vamos a intentar aclarar todo lo relacionado con este tema.
7El consumo recomendable de carne blanca y carne roja
Lo cierto es que mucha gente piensa que la carne blanca es bastante más saludable que la carne roja, pero la realidad es que las dos deben formar parte de una dieta bien equilibrada, eso sí, siempre y cuando se consuma una media de tres veces a la semana la carne blanca y una media de cuatro o cinco veces al mes la carne roja.
