Arguiñano siempre sorprende con recetas originales, fáciles y deliciosas que demuestran a todos lo fácil que puede ser cocinar verdaderas delicias sin necesidad de gastar más ingredientes de los necesarios.
En esta ocasión traemos para ti unos exquisitos mejillones a la gabardina, un plato con el que el chef vasco se luce y con el cual tú también podrás lucirte ante tus invitados. Pocos ingredientes faltan para servir esta delicia en tu mesa. ¡Anímate a prepararlos!
8Así preparas los mejillones para freírlos
Cuando tengas el aceite en una buena temperatura, ya debes tener en la mesa todo en orden, ya que el proceso de freír es muy rápido.
Toma los mejillones previamente cocidos en el Albariño y sumérgelos en la pasta Orly. Una vez que estén bien cubiertos, ponlos en la sartén y déjalos freír hasta que luzcan de un bonito color dorado.
