La albahaca es una hierba aromática muy popular que se emplea en diversos tipos de recetas e infusiones. Esta es perteneciente a la familia de las Lamiáceas y es utilizada normalmente en la comida mediterránea. Son varios los beneficios que posee. Cuenta con una infinidad de propiedades y distintas formas de prepararla.
Por este motivo, hoy te contaremos cuáles son las propiedades de la albahaca y porque debes agregarla a tus futuras recetas.
5La albahaca funciona como jugo y humus
Entre los platillos preferidos y más consumidos, está el humus. Pero, agregándole hojas de albahaca fresca, se conseguirá un sabor realmente increíble y difícil de igualar. Esta receta normalmente es servida con unas tostadas crujientes, y gracias a su abundancia, puede ser compartida entre amigos y/o familiares. Algunos de los más osados, emplean la albahaca como un juego. Agregándole un poco de naranja, se logra una bebida revitalizante y muy buena para combatir el calor de esta época.
