La razón por la que deberías incluir la albahaca en todos tus platos

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La albahaca es una hierba aromática muy popular que se emplea en diversos tipos de recetas e infusiones. Esta es perteneciente a la familia de las Lamiáceas y es utilizada normalmente en la comida mediterránea. Son varios los beneficios que posee. Cuenta con una infinidad de propiedades y distintas formas de prepararla.

Por este motivo, hoy te contaremos cuáles son las propiedades de la albahaca y porque debes agregarla a tus futuras recetas.

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Infusiones con albahaca

Infusiones con albahaca

Una gran cantidad de los amantes de esta hierva la emplean para realizar distintos tipos de infusiones. Para lograr esta simple receta, será necesario colocar 10 hojas de albahaca fresca dentro de un litro de agua, y hervirlo hasta que alcance su punto de ebullición. Una vez alcanzado este punto, será necesario tapar el recipiente y dejarla reposar hasta que se enfríe. Por último, se procederá a colarla. Esta simple receta crea una infusión sumamente deliciosa, que mantiene todas las propiedades de la hierba.