Hacer tus propias tortillas de harina, no trae sino solo cosas buenas para ti, pues puedes usarlas para lo que sea: preparar los más ricos y versátiles burritos, fajitas, pizzas rápidas, kebab y mucho más. Además, hacerlas es de lo más fácil y solamente necesitas tres ingredientes.
Si quieres aprender a preparar una receta de lo más básica y que tendrá el mejor de los resultados, permitiéndote usarlas de múltiples maneras, quédate a conocer esta receta y disfrútalas al máximo.
9Cómo cocinar las tortillas de harina
Una vez que las tengas estiradas y con la forma y grosor deseado, es el momento de cocinar las tortillas de harina. La masa queda tan perfecta que no es necesario engrasar la sartén; sin embargo, si lo prefieres, puedes engrasar un poco.
En caso de engrasarlo, una gotita de aceite bastará. Pon la tortilla en la sartén y deja que se dore un poco por cada lado. A medida que estén listas, ve retirándolas y colócalas en un plato envolviéndolas con un paño para evitar que se sequen.