Tomates verdes fritos: así se hace el aperitivo que sabe a ‘película’

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Su nombre quizás te recuerde a la película, pero también te ofrece un placer gustativo sin igual. Te estoy hablando de los tomates verdes fritos, una receta muy típica de los Estados Unidos, y que si bien alcanzó la fama gracias a la gran pantalla, es de lo más tradicional en el país norteamericano.

Si eres de los que siempre ha querido saber a qué sabe este plato, hoy conocerás exactamente que lleva, cuáles son los pasos para su preparación y de qué depende tenerlos con el sabor más auténtico. Anímate a prepararlos.

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Emplatado de los tomates verdes fritos

Tomates verdes fritos: así se hace el aperitivo que sabe a 'película'

Para finalizar, viene el emplatado de los tomates verdes fritos. Antes de ponerlos sobre la cama preparada con la ensalada preparada, ponlos sobre papel absorbente por unos minutos para que este absorba el exceso de grasa.

Luego coloca los tomates verdes fritos sobre la ensalada y acompaña con la salsa preparada con mayonesa y salsa tabasco. Quedarán deliciosos, crujientes y con una jugosidad interna sencillamente perfecta.

    

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