Con la llegada del calor, apetece realizar recetas frescas y nutritivas como los tomates rellenos. Y es que puedes aprovechar estos vegetales para combinarlos con los alimentos que más te gusten. La mezcla de sabores es espectacular y es que les vas a sacar el máximo partido.
Por lo tanto, puedes probar con distintas variaciones de la receta una vez que le cojas el tranquillo. Los pasos no pueden ser más sencillos. A continuación, te mostramos cómo hacer tomates rellenos, que son el mejor plato para un día de calor.
2VACÍA LOS TOMATES
En primer lugar, tienes que lavar los tomates para retirar los restos de polvo o suciedad de su piel. Después, clávales el cuchillo por la zona del tallo y ábreles una ranura. Vacía parte de su contenido en un bol e intenta sacarles todas las semillas. Estos restos del vegetal puedes utilizarlos para otras recetas como un gazpacho o una salsa de tomate. Hazlo con todos los que vayas a rellenar.
