Desde su invención, la Thermomix no ha hecho más que facilitar la vida al momento de cocinar; y es por eso que puedes preparar platos de sabor tradicional como la ternera a la jardinera, con el sabor tradicional y típico que le daban las abuelas y las madres.
Preparar este plato no es para nada complicado y con la ayuda de este artefacto, menos lo es. Conoce cada detalle y prepárate para disfrutar de todo su sabor.
4Pica las verduras para el guiso en la Thermomix
Pela la cebolla y córtala en cuartos, lava muy bien los pimientos y pela los dientes de ajo. Pon dentro de la Thermomix todas estas verduras limpias.
Añade también en el artefacto el aceite de oliva virgen extra y en ese momento programa para hacer que todas las verduras queden bien pochadas.
Para lograr que queden pochaditas, programa por 4 segundos, velocidad 5. Baja los restos hacia las cuchillas y sofríe durante 10 minutos a Varoma, velocidad cuchara y sin cubilete.
