La tarta de zanahoria, también llamada carrot cake, de un tiempo a esta parte, se ha convertido en uno de los postres que más de moda estuvo en España. Tan popular se ha vuelto, que es muy sencillo encontrarla en muchas pastelerías, pero ninguna de ellas llegan a igualarse a la receta de Jordi Cruz. Quien es uno de los miembros del jurado de Masterchef y brinda unos consejos insuperables.
Por este motivo, hoy te contaremos cuáles son los ingredientes necesarios para hacer esta receta y que pasos se deben seguir.
4Primeros pasos
Una de las principales ventajas de hacer la receta de Jordi Cruz es que cuenta con ingredientes muy sencillos de conseguir y muy básicos. Esto supone que serán muy fáciles de encontrar en cualquier superficie de alimentación, hasta puede existir la posibilidad, de que los tengas todos entre tu despensa y venera. Por otro lado, el primer paso para realizar la tarta de zanahorias será poner el horno a 180 ºC con el ventilador. A la vez, se irá tamizando la harina con un colador dentro de un bol.
