Las patatas fritas se han convertido con merecimiento en los snacks más famosos y consumidos de todo el planeta. Gustan a personas de todas las edades y condiciones sociales y pueden degustarse prácticamente en cualquier contexto, bien sea para picar o acompañar, de bolsa o fritas en el momento.
Aunque algunas patatas fritas de bolsa no son especialmente recomendables por su alto contenido en aditivos, las artesanales están adquiriendo su espacio en el mercado. En este artículos te enumeraremos las mejores que puedes encontrar en las diferentes estanterías de los supermercados españoles.
Con ellas has de saber, entre otras cosas, que pagar un poquito más muchas veces sale a cuenta, porque la diferencia de sabor entre una patata frita industrial, por ejemplo, y otra frita artesanalmente en aceite de oliva de buena calidad, es abismal.
5PATATAS FRITAS SAN NICASIO
Como sucede con las patatas fritas Sarriegui y Corominas, el secreto del sabor de las ‘San Nicasio’ es que están fritas en un aceite de gran calidad. Se comprueba, por tanto, que aquellas que apuestan por el oro líquido, de oliva y bueno, acaban obteniendo la excelencia.
Es otra marca de patatas fritas más bien cara, de las encuadradas bajo la denominación ‘gourmet’, pero una vez que las pruebes sabrás por qué cuestan un poco más. Estas conocidas papas han obtenido grandes reconocimientos a lo largo de su escuela.