La llegada del buen tiempo provoca que te apetezca tomar platos fresquitos. El gazpacho es uno de los platos más típicos de esta temporada. Pero para que no te canses de esta receta puedes realizar la versión de pimientos asados que te va a encantar.
Este plato es muy saludable, ya que está hecho con verduras. Por lo que es una gran opción para perder peso y disfrutar de todos sus nutrientes y propiedades. A continuación, te mostramos el gazpacho con pimientos asados que te gustará más que el principal.
8TRITURA TODOS LOS INGREDIENTES
Antes de ponerte manos a la obra a triturar el gazpacho, tienes que echarle una pizca de sal y pimienta al conjunto. Una vez que la hayas añadido, ya puedes coger la batidora para infusionar toda la mezcla. Si te queda muy espeso, puedes ponerle un vaso de agua. Así conseguirás una textura más líquida, pero depende de cómo te guste que te quede a ti este plato: para beber o para tomarlo con cuchara.
