La llegada del buen tiempo provoca que te apetezca tomar platos fresquitos. El gazpacho es uno de los platos más típicos de esta temporada. Pero para que no te canses de esta receta puedes realizar la versión de pimientos asados que te va a encantar.
Este plato es muy saludable, ya que está hecho con verduras. Por lo que es una gran opción para perder peso y disfrutar de todos sus nutrientes y propiedades. A continuación, te mostramos el gazpacho con pimientos asados que te gustará más que el principal.
6TROCEA LOS TOMATES Y LAS REBANADAS DE PAN
El siguiente paso de la receta del gazpacho es disponer de los ingredientes en el recipiente en el que los vayas a triturar. Pon los pimientos asados junto a las rebanadas de pan cortadas. También tienes que incorporarle los tomates troceados. Escoge lo que estén más maduros para que les saques más jugo a la hora de batirlos. En último lugar, tienes que añadirle unas rodajas de pepino. No te pases con este ingrediente para evitar que amargue…
