Abrir un buen vino es una buena idea para una celebración o una fecha especial. Son muchas las personas aficionadas que guardan botellas de calidad para degustarlas en momentos especiales. Sin embargo, también es cierto que en el mismo momento en el que abres una botella, el vino comienza su proceso de degradación. Aquí trataremos de contarte cuánto tiempo dura una botella de vino abierta y te daremos algunos consejos para que puedas alargarlo.
7Se puede consumir hasta que se avinagra
También podemos señalar que aunque el vino haya perdido algunas de sus características, por lo general se puede seguir consumiendo. Eso sí, deberemos tener en cuenta que ni su sabor ni su aroma serán los mismos que cuando hemos abierto la botella. Identificar un vino que se ha puesto malo es bastante sencillo, incluso para las personas que no tienen experiencia, ya que tanto su aroma como su sabor serán más ácidos y tendrán un toque avinagrado que resulta desagradable.
