Preparar un delicioso pollo en salsa no tiene por qué convertirse en una tarea difícil, pues hacerlo es lo más sencillo del mundo; tanto así, que no necesitas del horno para tenerlo perfecto y delicioso.
Pocos ingredientes de buena calidad y frescura, dejarán un plato sencillamente delicioso. Con esta sencilla receta lo tendrás listo rápidamente para presentarlo en una comida familiar y todos se deleitarán con su exquisito sabor. ¡Anímate a prepararlo!.
9Termina la cocción del pollo en salsa
Transcurridos los 4 minutos de haber añadido el coñac, vierte el agua en la sartén y coloca las hojas de laurel. Coloca la tapa a la sartén y deja cocinar a fuego muy suave, tal como lo haces al preparar un delicioso estofado.
El tiempo de cocción debe ser de unos 40 a 45 minutos. Durante este tiempo, remueve de vez en cuando y voltea las piezas de pollo para que vayan absorbiendo los sabores y cocinándose de manera pareja.
