Preparar un delicioso pollo en salsa no tiene por qué convertirse en una tarea difícil, pues hacerlo es lo más sencillo del mundo; tanto así, que no necesitas del horno para tenerlo perfecto y delicioso.
Pocos ingredientes de buena calidad y frescura, dejarán un plato sencillamente delicioso. Con esta sencilla receta lo tendrás listo rápidamente para presentarlo en una comida familiar y todos se deleitarán con su exquisito sabor. ¡Anímate a prepararlo!.
3Prepara todo para sellar el pollo
Sellar las piezas del pollo es uno de los trucos que garantizará un resultado excepcionalmente divino, con una carne bien jugosa en su interior y perfectamente cocida. Así que será necesario utilizar una sartén amplia en la que puedas sellarlo perfectamente.
Pon en el fuego una sartén y vierte en ella un chorro de aceite de oliva virgen extra. Espera que esté bien caliente. Si no tienes aceite de oliva virgen extra, puedes utilizar el que tengas a mano, como uno de oliva suave, o incluso uno de girasol.
