No hay receta dulce o salada que se le escape a Arguiñano y con este flan de huevo, el chef vasco ha logrado convencer a todos de que hacer un postre tradicional de una manera rápida y con un resultado delicioso, es algo completamente posible.
Si quieres sorprender a todos con un flan de huevo de gran sabor y con una consistencia cremosa que se deshace en tu boca, tienes que quedarte hasta el final y no perderte ningún detalle.
6Así debes preparar la olla express para tenerlo perfecto al estilo de Arguiñano
La cocción de este delicioso flan de huevo, Arguiñano la lleva adelante en olla express. Haciendo esto, tiene en tan solo minutos un flan perfectamente cocido, sin complicaciones.
Vierte agua dentro de la olla express. No es necesario que la llenes ni mucho menos, ya que con apenas un par de dedos de agua bastará, porque la cocción es muy rápida.