Arguiñano borda como nadie el flan de huevo y este es su secreto

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No hay receta dulce o salada que se le escape a Arguiñano y con este flan de huevo, el chef vasco ha logrado convencer a todos de que hacer un postre tradicional de una manera rápida y con un resultado delicioso, es algo completamente posible. 

Si quieres sorprender a todos con un flan de huevo de gran sabor y con una consistencia cremosa que se deshace en tu boca, tienes que quedarte hasta el final y no perderte ningún detalle. 

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Llena el molde con la mezcla

Arguiñano borda como nadie el flan de huevo y este es su secreto

En este punto de la preparación de este tradicional postre, el caramelo dentro del molde debe estar a temperatura ambiente. 

Vierte poco a poco la mezcla del flan para evitar que salpique y ensucie todo a tu alrededor y llena por completo el molde. 

Es necesario que el caramelo esté a temperatura ambiente al momento de verter la mezcla, pues de lo contrario, se mezclaran.