Costillas, pollo, carne e incluso vegetales, saben mejor acompañados de una espectacular salsa barbacoa y si es con Coca-Cola, mucho mejor. Esta bebida azucarada tiene la virtud de otorgar a esta salsa un sabor distintivo y dulzón al que es difícil resistirse.
Si quieres triunfar sirviendo a tus invitados una comida de sabor delicioso, no te puedes perder todos los detalles para que la prepares perfecta y de una manera muy sencilla. Además, tendrás útiles consejos para que resuelvas ante cualquier percance.
3En este momento se añade el vinagre
Cuando la sartén se encuentre lo suficientemente caliente, añade la cebolla y ponla a sofreír. No es necesario dejar que se dore ni que se queme; simplemente, déjala pochar hasta que luzca traslúcida.
Apenas observes que la cebolla luce pochada, vierte el vinagre y deja que este se evapore. Este ingrediente será el que aporte el toque justo de sabor ácido para que quede con un sabor magnífico.
