Costillas, pollo, carne e incluso vegetales, saben mejor acompañados de una espectacular salsa barbacoa y si es con Coca-Cola, mucho mejor. Esta bebida azucarada tiene la virtud de otorgar a esta salsa un sabor distintivo y dulzón al que es difícil resistirse.
Si quieres triunfar sirviendo a tus invitados una comida de sabor delicioso, no te puedes perder todos los detalles para que la prepares perfecta y de una manera muy sencilla. Además, tendrás útiles consejos para que resuelvas ante cualquier percance.
2Comienza con la cebolla
Si bien, la presencia de la cebolla es opcional, no se puede negar que esta le otorga un sabor exquisito a esta salsa; por lo tanto, lo recomendable, es, sin lugar a dudas, utilizarla como ingrediente potenciador de todos los sabores.
Lo primero que debes hacer, es retirarle la piel y picarla finamente, en pequeños cubos. Una vez que la tengas picadita, pon una sartén al fuego y vierte en el mismo un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
