Nos encanta el jamón cocido, pero es muy difícil saber cuál es el mejor, o el que al menos nos servirá para hacer la receta que estamos pensando. La oferta en los supermercados españoles es bastante amplia, y por eso es que también resulta complicado hacerse con el mejor. Pero no te preocupes, hoy te traemos algunos consejos que puedes poner en práctica con el fin de hacer tus compras sin miedo a que el alimento te vaya a fallar en la cocina.
8También le añaden agua mediante salmuera
Cuando compras un jamón cocido de categoría extra las cualidades del producto serán las mejores. Y te vas a dar cuenta porque en este tipo de rubros le añaden agua a través del proceso de salmuera.
Según la marca que hayas elegido, le ponen cierta cantidad, pero en la etiqueta extra tendrás menos agua. Por lo que, sería mas idóneo que compres el tuyo bajo estas consideraciones.
