Nos encanta el jamón cocido, pero es muy difícil saber cuál es el mejor, o el que al menos nos servirá para hacer la receta que estamos pensando. La oferta en los supermercados españoles es bastante amplia, y por eso es que también resulta complicado hacerse con el mejor. Pero no te preocupes, hoy te traemos algunos consejos que puedes poner en práctica con el fin de hacer tus compras sin miedo a que el alimento te vaya a fallar en la cocina.
6Tienes que buscar un jamón categoría extra
Si estás en el mercado, y ves muchos jamón cocido, una de las cosas que te puede ayudar a elegir el mejor es que busques el de categoría extra. Este es el producto que más te conviene, ya que no le colocan almidón, y es más carne que otras adiciones que se pueden encontrar en las demás versiones.
No podemos olvidar que, el jamón cocido no es que se elabora con la carne de la pata trasera del cerdo, por lo que es fundamental revisar los tipos de jamón para hallar el que mejor convenga para tu salud.