Las salchichas al vino blanco son una receta muy fácil de preparar, pero con un resultado que las hace parecer una receta sofisticada. Los ingredientes no son difíciles de encontrar y además, no son muy costosos. El secreto del éxito de este plato está en la preparación y aquí te lo vamos a explicar muy bien.
Es un plato ideal para un fin de semana, en el que la única meta es relajarse y disfrutar de una comida distinta, y así salir de la rutina de todos los días; a pesar de contener algo de vino, a los niños les encanta.
8Cocción de las salchichas
Una vez que la salsa entre en ebullición, incorpora las salchichas y cocina removiendo por unos 10 minutos para que se impregnen en la salsa.
Si la salsa te está quedando algo espesa puedes agregarle un poco más de caldo de carne a la vez que le reduces el fuego.
En caso de que esté muy líquida, deja que se cocine por más tiempo, hasta que obtenga la consistencia que más te agrade, y retírala del fuego.