Para hacer masas de pizza hay muchas variantes, pero esta que traemos se realiza con Thermomix. El tiempo en que se elabora la masa no supera los cinco minutos, sobre todo teniendo los ingredientes a mano. Únicamente hay una pequeña recomendación: debes respetar el tiempo de reposo de la masa para que crezca y luego tengamos una masa, esponjosa, suave y deliciosa. Preparar masa de pizza en Thermomix es muy sencillo. En tan solo un par de pasos, disfrutaremos de una rica pizza casera. Te contamos cómo hacerlo.
4Combinación de funciones
Podemos seleccionar el tiempo de funcionamiento de la máquina, configurando desde un segundo a sesenta minutos, toda una hora. Podemos seleccionar también la temperatura exacta a la que deseamos que se cocine un alimento, desde ninguna, para trabajar determinados ingredientes en frío, hasta alcanzar los 120 grados disponibles en la última Thermomix lanzada al mercado. Al mismo tiempo, estas configuraciones se combinan con la selección de velocidad y giro, para graduar la marcha de la cuchilla que incluye el pequeño electrodoméstico. Así es posible señalar que solo remueva, mezcle, que empiece a trocear los alimentos a diferentes tamaños o directamente que triture.
