El pollo a la cerveza de Arguiñano que sorprenderá a tus invitados

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¿Tienes ganas de invitar a tus amigos a cenar, pero no sabes qué receta hacer? No te la juegues y sorprende a tus amistades con este fantástico pollo a la cerveza, de Karlos Arguiñano, que no deja indiferente a nadie.

Se trata de una elaboración sencilla con un sabor espectacular. Este plato es perfecto para acompañar con arroz, patatas fritas o, una rica ensalada al gusto. Sigue los pasos del mediático cocinero y conquistarás el paladar de tus invitados.

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Salsa sin grumos

Pollo a la cerveza Karlos Arguiñano
Foto: Atresmedia

Para elaborar una salsa con harina y quede sin grumos, asegúrate de la forma en la que echas este ingrediente. Es importante hacerlo poco a poco y removiendo enérgicamente la salsa.

De otra manera aparecerán los grumos de la harina, y tu salsa ya no estará tan deliciosa. Sobre todo, porque estos grumos, aparte de presentar un aspecto terrible, harán que la salsa sepa a harina, algo que no queremos.