El pollo a la cerveza de Arguiñano que sorprenderá a tus invitados

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¿Tienes ganas de invitar a tus amigos a cenar, pero no sabes qué receta hacer? No te la juegues y sorprende a tus amistades con este fantástico pollo a la cerveza, de Karlos Arguiñano, que no deja indiferente a nadie.

Se trata de una elaboración sencilla con un sabor espectacular. Este plato es perfecto para acompañar con arroz, patatas fritas o, una rica ensalada al gusto. Sigue los pasos del mediático cocinero y conquistarás el paladar de tus invitados.

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Preparación

Karlos Arguiñano en cocina abierta
Foto: Atresmedia

Lo primero que has de hacer es picar en dados la cebolleta y el pimiento. A su vez, pela la cabeza de ajo y córtalo, el ajo, en láminas.

A continuación, pela y corta las zanahorias en cuatro para luego juntarlos y cortarlas en rodajas. Te quedarán después de cada corte, cuatro perfectos trozos de zanahoria.