El bizcocho de fresa te permite disfrutar en cada bocado de la esponjosidad de una rica masa y del aroma, color y sabor de las más frescas fresas. Esta fruta, altamente utilizada en la repostería, se convierte en la favorita a la hora de preparar los más ricos y aromáticos postres, pues con su ligero toque cítrico, suele combinar con cremas dulces de todo tipo.
Preparar esta delicia, será la oportunidad perfecta para disfrutar de una dulce y rica merienda cuando quieras o servirte un rápido desayuno lleno de sabor y energía. Si quieres que te quede perfecto, sigue esta estupenda receta, y cada uno de los consejos para evitar que se quemen.
1Ingredientes para preparar un rico bizcocho de fresas
Para preparar este delicioso bizcocho de fresa, los ingredientes que necesitas son de los más sencillos y por supuesto, necesitarás de unas hermosas fresas muy frescas y perfectas, para que su sabor sea de escándalo.
Necesitarás: 250 gramos de fresas naturales, 300 gramos de harina, 75 gramos de mantequilla sin sal (puedes utilizar casera), 3 huevos, 1 taza de leche, ralladura de 1 limón, ½ sobre de polvo de hornear, 1 chorrito de brandy y una pizca de sal.