Las patatas a lo pobre son una de las recetas más tradicionales de la gastronomía española. Este guiso es un plato contundente, de esos que alimentan, pero también es muy calórico. Para no engordar, existe una alternativa en la que no vas a apreciar ninguna diferencia en el sabor.
Por lo tanto, tienes que descubrir esta versión mejorada del plato, que además es menos laboriosa. A continuación, te mostramos cómo hacer las patatas a lo pobre al horno igual de ricas y más sanas.
8EL HORNEADO DE LAS PATATAS A LO POBRE
Para que no se quemen las patatas a lo pobre, tienes que cubrir la bandeja con papel de aluminio. Después, introdúcela en el horno. Programa el electrodoméstico a 200 grados durante media hora. Cuando haya transcurrido ese tiempo, quita el papel de aluminio y vuelve a meter la bandeja en el horno durante diez minutos para que las patatas se doren. Veamos el resultado final…
