Las patatas rellenas de queso son una opción muy saludable para comer hidratos de carbono, ya que aporta muchas menos calorías que hacerlas fritas. Además, se trata de una comida muy saciante, por lo que no te hará falta preparar otros platos. Te va a llenar y va a hacer que no piques entre horas.
Se trata de un plato muy sencillo y económico, ya que todos los alimentos que vamos a utilizar suelen estar por casa. Tampoco vas a tardar mucho, puesto que la mayor parte del tiempo estarán metidas en el horno. A continuación, te mostramos cómo hacer unas patatas rellenas de queso. una opción fácil y sabrosa para cualquier día.
6EL RELLENO DE LAS PATATAS
Coloca una sartén en el fuego con una cucharada de aceite de oliva. En lo que se calienta pica la cebolla y añádelela. Mientras se va a pochando, tritura la carne de las patatas con un tenedor y mézclala con un poco de mantequilla. Cuando la cebolla se haya vuelto transparente, incorpórale las lonchas de beicón troceadas. Falta el ingrediente principal de las patatas rellenas de queso…
