Comer un huevo al día va a hacer que consigas una enorme cantidad de beneficios para tu organismo que van a mejorar tu bienestar y salud, aunque es más que probable que alguna vez hayas oído la falsa creencia de que esto puede llegar a ser perjudicial, pero nada más lejos de la realidad.
10Eso sí, consérvalos siempre en perfecto estado
Es muy importante que consumas huevos en buen estado para evitar problemas graves de salud. Y para ello lo mejor es que los conserves en el frigorífico hasta el momento en que vayan a ser consumidos.
Si te preguntas por qué en el supermercado están a temperatura ambiente y en casa los tienes que guardar en la nevera, la explicación es muy sencilla. Si estuvieran refrigerados en la tienda, desde que los sacáramos de allí hasta llegar a casa, se podría provocar una condensación de agua sobre la cáscara, lo que implicaría un posible desarrollo de patógenos.
